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価格表
| その他 |
| 〜 | 1,999円 | (172) |
| 2,000円 | 〜 | 3,999円 | (9) |
| 4,000円 | 〜 | 5,999円 | (6) |
| 6,000円 | 〜 | 7,999円 | (6) |
| 8,000円 | 〜 | 9,999円 | (1) |
| 10,000円 | 〜 | 11,999円 | (4) |
| 20,000円 | 〜 | 21,999円 | (1) |
| By SoftRipple
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| 楽天(199)/ |
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| 帯殻乾燥龍眼100g【リュウガン殻つき】台湾産 |
塩味胡桃仁 【むき塩くるみ】中国産 |
裏白木耳切絲 80g【きくらげ 糸切】中国産 |
| 771円
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275円
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308円
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| 龍眼(りゅうがん)はライチに似た中国、台湾ではとても有名な果物です。果肉を乾燥したもの。酸味・苦味は全くありません。普通は、殻を剥いてそのまま食べるか、お湯を注いでお茶として飲みます。帯殻乾燥龍眼...
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リノール酸が豊富で、動脈硬化や高血圧などの成人病を予防します。腰痛、足腰の弱り、頻尿、精力減退、便秘に。また肌をなめらかにし、髪を黒くします。脳にも良く、老人性痴呆症などに。剥き身で食べ易いタイプ...
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裏白木耳切絲 【裏白きくらげ 糸切】生産地中 国内容量80g/袋保存方法常温 主成分ビタミンB2、D食物繊維を多く含む
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| 裏白木耳80g【裏白きくらげ】中国産 |
冬筍【冬竹の水煮】中国産 |
新竹貢丸300g【肉のすり身団子】台湾産 |
| 275円
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1,212円
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992円
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| 裏白木耳 【裏白きくらげ 全形】生産地中 国内容量80g/袋保存方法常温 主成分ビタミンB2、D食物繊維を多く含む
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冬期に採れる筍で、節目が細く、肉質が柔らかいため、高級タケノコとして普及しています。炒め物、煮物などにご使用頂けます。冬筍 【冬竹の水煮】生産地中 国内容量2,950g/缶
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台湾名物の料理です。一度食べたらやめられないよ〜〜!新竹貢丸【肉のすり身団子】生産方法手作り生産地台 湾内容量300g/袋保存方法冷凍台湾名物の肉のすり身団子です。あっさりしたスープの中に入れたら最高の...
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| 磨姑 切片マッシュルームスライス中国産 |
クコの実(枸杞子 クコシ) 100g |
クコの実(枸杞子 クコシ) 500g |
| 441円
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315円
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577円
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| 台湾、中華料理には欠かせない材料です。オイスターソースで炒める料理もありますが、むしろ中華料理のあらゆる料理の副材として使用されることが多いです。八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープ、サラ...
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【英名】wolfberry【学名】Lycium chinense(ナス科)【別名】ウルフベリー【使用部位】実【原産国】中国【注意】---日本から朝鮮、中国などに分布するナス科の低木です。中国の薬膳料理や中華デザートでよく使わ...
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【英名】wolfberry【学名】Lycium chinense(ナス科)【別名】ウルフベリー【使用部位】実【原産国】中国【注意】---日本から朝鮮、中国などに分布するナス科の低木です。中国の薬膳料理や中華デザートでよく使わ...
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| クコの実(枸杞子 クコシ) 1kg |
亀苓膏【亀ゼリー】【カメゼリー】中国産 |
當帰 60g【トウキ】台湾産 |
| 1,050円
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3,704円
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661円
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| 【英名】wolfberry【学名】Lycium chinense(ナス科)【別名】ウルフベリー【使用部位】実【原産国】中国【注意】---日本から朝鮮、中国などに分布するナス科の低木です。中国の薬膳料理や中華デザートでよく使わ...
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美顔、美肌、吹き出物、喉に良い。おやつとして、またはデザート等。亀苓膏 【カメゼリー】ブランド三 銭生産地中 国内容量250g×12缶/箱商品紹介利用方法亀苓膏粉・蔗糖・ハチミツ
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中国の漢方の最高の薬膳です、一度お試ししてください。消化器官を強くし胃もたれ、胸のつかえなどに。特に生理不順、産前産後など、婦人科系の悩みの人是非に。肉系(豚バラ、スペアリブ、鶏肉など)と一緒にス...
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| 麻竹筍【たけのこの水煮】中国産 |
草姑 切半 ふくろ茸 ハーフカット |
新東陽牛肉乾(辣味) 【ビーフジャーキー】台湾名産 |
| 595円
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396円
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1,102円
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| 中国料理では欠かせない食材です。筍は掘って時間が立つと灰汁が出て、エグ味が出るため、すぐに水煮にします。たんぱく質やビタミンB1・B2、ミネラルを含み、食物繊維の豊富な食材です。麻竹筍 【麻竹の水煮】...
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台湾、中華料理には欠かせない材料です。オイスターソースで炒める料理もありますが、むしろ中華料理のあらゆる料理の副材として使用されることが多いです。八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープまで、...
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台湾名物の新東陽牛肉乾はおみやげには欠かせない一品ぐらい美味しいです。一度食べたら「やみつき」になります。これは(辣味)からい味です。牛肉乾(辣味) 【ビーフジャーキー】ブランド新東陽生産地台 湾内容...
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| 龍蝦片 白 【海老せん 白】中国産 |
在來米粉【米の粉】台湾産 |
蝦米 100g【干しえび】台湾産 |
| 220円
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771円
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407円
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| 台湾、中華料理屋さんでは前菜として出てきたり、エビチリのサイドディッシュとして添えられたりしている。龍蝦片 白 【海老せん 白】ブランド鴿生産地中 国内容量227g/箱保存方法常温
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インディカ米【在来米】を粉にしたもの。日本の上新粉に比べると粘りが少なく、ビーフンや大根もちの材料として使用されます。在来米粉 【米の粉】ブランド日 陽生産地台 湾内容量600g/袋保存方法常温
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台湾海峡から捕れた小エビを台湾の伝統的な方法で干したもので、独特の香りを持ち、料理に風味を引き立たせる効果が高い。隠し味など焼きビーフンに欠かせない一品です。蝦米 【干しえび】生産地台 湾内容量100g...
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| 龍口粉絲500g【春雨 はるさめ】中国産 |
羊肉片 【ラム肉スライス】 |
清湯鮑魚【あわびの水煮】 |
| 319円
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1,653円
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5,512円
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| 写真は弊店の直営レストランで料理した麻婆はるさめです。またはスープにも使用だきます。龍口粉絲【緑豆春雨】生産地中 国内容量500g/袋保存方法常温
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羊肉片 【マトンスライス】内容量1kg/袋
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あわびは言うまでもなく中華料理には欠かせない高級素材です。現在、主として使用されるのはオーストラリアで生産される缶詰です清湯鮑魚 【あわびの水煮】ブランド澳 州内容量425g/缶天候、季節などによる価格...
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| 磨姑 整粒 マッシュルームホール中国産 |
麻竹筍切絲 【麻竹ストリップ】千切り中国産 |
紅焼扣肉【豚肉の角煮】中国産 |
| 441円
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605円
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716円
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| 台湾、中華料理には欠かせない材料です。オイスターソースで炒める料理もありますが、むしろ中華料理のあらゆる料理の副材として使用されることが多いです。八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープ、サラ...
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台湾、中華料理の炒め物全般から、また煮物など幅広い用途でご使用いただけます。麻竹筍切糸 【麻竹ストリップ】千切り生産地中 国内容量2,950g/缶
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醤油をつけた豚バラ肉を高温の油で揚げ、冬菜と醤油のタレで約2〜3時間柔らかくなるまで煮込んた、おいしい−品。紅焼扣肉 【豚肉の角煮】ブランド梅 林生産地中 国内容量397g/缶
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| 酸菜心 【マスタードグリーン葉つき】中華高菜 |
香菜【パクチ】【コリアンダー】台湾産 |
クコの実(枸杞子 クコシ) 4kg |
| 385円
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385円
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3,780円
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| 中華高菜で、その茎は掛け干ししてから塩漬けし、クエン酸を加えて熟成させる。炒め物、スープの具、ラーメンのトッピングに使われます。酸菜心 【マスタードグリーン葉つき】ブランドAROY-D生産地タイ内容量565...
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台湾の香菜【パクチ、コリアンダー】の香りは日本で栽培したのくらべたら数倍以上あります、一度使用したら日本産は使えないぐらい強いです。台湾、中国の人気の野菜コリアンダです。日本の国内産よりも香りか強...
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【英名】wolfberry【学名】Lycium chinense(ナス科)【別名】ウルフベリー【使用部位】実【原産国】中国【注意】---日本から朝鮮、中国などに分布するナス科の低木です。中国の薬膳料理や中華デザートでよく使わ...
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| 鮑魚姑 【オイスターマッシュルーム】 |
黒木耳(黄燕)80g【黒きくらげ2級】 |
地瓜粉 【さつまいも粉】台湾産 |
| 441円
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495円
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441円
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| 台湾、中国料理には欠かせない材料です。オイスターソースで炒める料理もありますが、むしろ中華料理のあらゆる料理の副材として使用されることが多いです。八宝菜などの炒め物はもちろん、蒸し物、スープ、サラ...
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黒木耳(黄燕) 【黒きくらげ2級】生産地中 国内容量80g/袋保存方法常温 主成分ビタミンB2、D食物繊維を多く含む商品紹介利用方法
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さつまいもを粉にしたもので、揚げ物に使用します。普通の小麦粉と違いサクサクと香ばしく揚がります。地瓜粉 【さつまいも粉】生産地台 湾内容量400g/袋保存方法常温
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